Ανατιμήσεις που φτάνουν το 18% διαπιστώνονται στις τιμές πολλών προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ, παρά την πτώση της κατανάλωσης και την πρωτοφανή οικονομική κρίση που βιώνουν τα ελληνικά νοικοκυριά.
Παράγοντες της αγοράς υποστηρίζουν, σύμφωνα με Τα Νέα, ότι αυτό οφείλεται στις αυξήσεις που σημείωσαν διεθνώς οι τιμές των εμπορευμάτων και των πρώτων υλών από τον περασμένο Μάιο και οι οποίες ακόμα και σήμερα παραμένουν σε υψηλά επίπεδα. Από τα στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών του υπουργείου Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας προκύπτει ότι οι τιμές στις περισσότερες κατηγορίες βασικών προϊόντων είναι αυξημένες σε σχέση με πέρυσι με την υψηλότερη ανατίμηση κατά 18,23% να παρουσιάζει η ζάχαρη.
Ακριβότερα σε σχέση με το 2011 πωλούνται τα αναψυκτικά (10%), οι μαρμελάδες (8%), τα κατεψυγμένα ψάρια (7,87%), οι χυμοί φρούτων (7,1%), η μαργαρίνη (7,29%), το αλάτι και τα μπαχαρικά (6,9%), τα αλλαντικά (6,3%) και το γάλα (6%).
Στη λίστα του υπουργείου Ανάπτυξης περιλαμβάνονται συνολικά 59 προϊόντα από τους κλάδους της διατροφής, των ειδών άμεσης κατανάλωσης νοικοκυριού, ατομικής φροντίδας και αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών.
Την Πέμπτη 29 Μαρτίου 2012 πραγματοποιήθηκε η Ιδρυτική Συνέλευση του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλονίκης “βιος coop” στην αίθουσα εκδηλώσεων του Κέντρου Ιστορίας Θεσσαλονίκης. Υπήρξε εξαιρετικά μεγάλη συμμετοχή στη συνέλευση των εγγεγραμμένων ιδρυτικών μελών, ο αριθμός των οποίων ξεπέρασε κατά πολύ τα 100 άτομα, που απαιτούνται θεσμικά για την ίδρυση του συνεταιρισμού.
Στο πάνελ της συνέλευσης: Α. Καραγεωργίου, Λ. Αγγέλου, Κ. Νικολάου, Λ. Καρύγιαννης
Στη συνέλευση έγιναν εισηγήσεις από μέλη του προσωρινού διοικητικού συμβουλίου. Συγκεκριμένα, ο Κώστας Νικολάου αναφέρθηκε στη μέχρι τώρα πορεία, στις αρχές που διέπουν το συνεταιρισμό και στα επόμενα βήματα. Ακολούθησε, η Άννα Καραγεωργίου, που παρουσίασε το λογότυπο του συνεταιρισμού και ανέπτυξε το σκεπτικό του σχεδιασμού και τους συμβολισμούς που συγκεντρώνει ώστε να αντανακλά τις ιδέες και τους στόχους του συνεταιρισμού. Στη συνέχεια, ο Λάζαρος Αγγέλου παρουσίασε ένα σύνολο ερωτήσεων και απαντήσεων, που τίθενται αναφορικά με το συνεταιρισμό και διαπερνούν τόσο τις διατάξεις του καταστατικού του, όσο και τις αρχές του. Στη συνέλευση συμμετείχε και ο Λεωνίδας Καρύγιαννης, Διευθύνων Σύμβουλος της συνεταιριστικής εταιρίας «Ελληνική Διατροφή Coop», ο οποίος απάντησε σε ερωτήσεις που τέθηκαν για το καθεστώς και τη λειτουργία της εταιρίας, με την οποία συνεργάζεται ο συνεταιρισμός τόσο για την παροχή τεχνογνωσίας, όσο και για τον εφοδιασμό προϊόντων, δεδομένου ότι η «Ελληνική Διατροφή» έχει μετόχους αγροτικούς συνεταιρισμούς από όλη την Ελλάδα και έχει δημιουργήσει και λειτουργεί με επιτυχία μια αλυσίδα καταστημάτων λιανικής πώλησης με 5 Super Market στην Αθήνα με το διακριτικό τίτλο ‘Επιλογή’. Πολλά μέλη πήραν το λόγο κάνοντας ερωτήσεις και τοποθετήσεις και αναπτύχθηκε ένας πολύ ζωντανός και δημιουργικός διάλογος. Στόχος είναι στους αμέσως επόμενους μήνες οι συνεταιριστικές μερίδες να φθάσουν τις 1000, γεγονός που θα επιτρέψει την άμεση ίδρυση και λειτουργία του συνεταιριστικού Super Market.
Οι πρωτοβουλίες κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας στη Θεσσαλονίκη ήταν το αντικείμενο της εκδήλωσης που οργάνωσε το περιοδικό «Τα εν Οίκω εν Δήμω» την Τρίτη 13 Μαρτίου 2012 στην αίθουσα εκδηλώσεων της ΕΔΟΘ στη Θεσσαλονίκη. Ομιλητές ήταν ο Κώστας Νικολάου, ο οποίος ενημέρωσε όσους συμμετείχαν στην εκδήλωση για τον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης και ο Ξενοφών Ζήσης, που ενημέρωσε για τη δημιουργία του Δικτύου Ανταλλαγών Θεσσαλονίκης. Τη συζήτηση συντόνισε ο δημοσιογράφος Τάσος Τασιούλας. Οι ομιλητές περιέγραψαν αναλυτικά τις δυο συγκεκριμένες πρωτοβουλίες, επιχειρώντας να τις εντάξουν στο πλαίσιο μιας γενικότερης κουλτούρας αλληλεγγύης, ειδικά μεσούσης της κοινωνικής, οικονομικής και περιβαλλοντικής κρίσης. Όπως προέκυψε από τις τοποθετήσεις τους και τις παρουσιάσεις την άνοιξη που διανύουμε οι διαδικασίες εξέλιξης των πρωτοβουλιών θα είναι εργώδεις, αλλά αναμένεται να δώσουν και τους πρώτους καρπούς τους. Ήδη υπάρχουν συγκεκριμένα χρονοδιαγράμματα προόδου και το ζητούμενο είναι η μεγαλύτερη δυνατή συμμετοχή των πολιτών. Οι παριστάμενοι στην εκδήλωση είχαν ενεργό συμμετοχή και με τις ερωτήσεις και τοποθετήσεις τους κατέδειξαν το μεγάλο ενδιαφέρον που υπάρχει για νέες διεξόδους από την κρίση, για συμμετοχή σε καινοτόμες πρωτοβουλίες, για ενεργό ρόλο σε όλα εκείνα που διαμορφώνουν την καθημερινότητά μας.
Ο Κοινωνικός Καταναλωτικός Συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης ιδρύθηκε έπειτα από πρωτοβουλία της ΠΡΩ.Σ.Κ.ΑΛ.Ο. (Πρωτοβουλία Συνεργασίας για την Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία), που κατέληξε στη συγκρότηση μιας ευρύτερης ομάδας πρωτοβουλίας για το συνεταιρισμό με πρώτο αντικείμενο τη δημιουργία ενός συνεταιριστικού Super Market στη Θεσσαλονίκη. Η συνάντηση των πρώτων 100 ιδρυτικών μελών του συνεταιρισμού πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 30 Ιανουαρίου 2012 στη Θεσσαλονίκη, στην αίθουσα συνεδριάσεων του Περιφερειακού Συμβουλίου Κεντρικής Μακεδονίας. Στη συνάντηση έγιναν εισηγήσεις από εκπροσώπους της ομάδας πρωτοβουλίας του συνεταιρισμού, της ΠΡΩΣΚΑΛΟ και της «Ελληνικής Διατροφής Coop» (συνεταιριστική εταιρεία εφοδιασμού προϊόντων, που συγκρότησαν αγροτικοί συνεταιρισμοί απ’ όλη την Ελλάδα).
Η συνεργασία του συνεταιρισμού της Θεσσαλονίκης με την «Ελληνική Διατροφή» αφορά την προώθηση προϊόντων που παράγονται από τους συμμετέχοντες αγροτικούς συνεταιρισμούς και τις μικρές παραγωγικές μονάδες, αλλά και άλλων συνεταιρισμών και μεμονωμένων παραγωγών που θέλουν να βάλουν τα προϊόντα τους στα ράφια του συνεταιριστικού Super Market. Τα προϊόντα αυτά είναι σαφώς υψηλότερα σε επίπεδο ποιότητας, και χαμηλότερα σε επίπεδο τιμών. Οι χαμηλότερες τιμές των προϊόντων αυτών βασίζονται στο γεγονός ότι δεν υπάρχουν χονδρέμποροι μεσάζοντες στη συνεργασία με τις πρωτογενείς παραγωγικές μονάδες, καθώς βασικό κριτήριο είναι η ποιότητα του προσφερόμενου προϊόντος να είναι ανάλογη της τιμής του.
Η συνεχής πτώση των εισοδημάτων σε συνδυασμό με τη συνεχή άνοδο των τιμών βασικών προϊόντων και με την αμφιβολία για την ποιότητά τους όλο και να μεγαλώνει (ένεκα ασύδοτης κερδοσκοπίας), καθιστά το εγχείρημα αυτό εξαιρετικά αναγκαίο, επίκαιρο και πρώτης προτεραιότητας. Μετά από αυτήν τη συνάντηση των πρώτων 100 μελών, στόχος του συνεταιρισμού είναι να φθάσει τον αριθμό των 1.000 μελών, ώστε να ανοίξει σύντομα το πρώτο συνεταιριστικό Super Market στη Θεσσαλονίκη.
Βασικά χαρακτηριστικά του Συνεταιρισμού
Σκοπός του Συνεταιρισμού είναι η άσκηση δραστηριοτήτων με βάση τις αρχές της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας και της άμεσης δημοκρατίας. Ειδικότερα είναι προσανατολισμένος στην προμήθεια τοπικών και εγχώριων, κατά προτίμηση, προϊόντων και υπηρεσιών εξαιρετικής ποιότητας και χαμηλής τιμής, προκειμένου να συμβάλλει στην ανάπτυξη και τον εκσυγχρονισμό της αντίστοιχης παραγωγής, ταυτόχρονα με την κάλυψη των αναγκών των μελών του σε αγαθά και υπηρεσίες με όρους κοινωνικής δικαιοσύνης. Η δομή και η λειτουργία του Συνεταιρισμού εφαρμόζουν την συνεργατική-συνεταιριστική δημοκρατική αρχή «ένα πρόσωπο-μια ψήφος». Το κάθε μέλος του Συνεταιρισμού έχει δικαίωμα συμμετοχής στις Γενικές Συνελεύσεις με δικαίωμα μίας ψήφου ανεξάρτητα από τις συνεταιριστικές μερίδες που κατέχει και να εκλέγει και εκλέγεται. Η διοίκηση και ο έλεγχος του Συνεταιρισμού είναι υπόθεση των μελών του. Το Διοικητικό Συμβούλιο και το Εποπτικό Συμβούλιο εκλέγονται και ανακαλούνται από τη Γενική Συνέλευση. Η Γενική Συνέλευση είναι το ανώτατο όργανο του Συνεταιρισμού και αποφασίζει για όλα τα θέματα που τον αφορούν. Τα μέλη και οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται πάνω στις συνεταιριστικές αρχές και τις αξίες της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας.
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies, τα οποία είναι τεχνικώς απαραίτητα για τη σωστή & εύρυθμη λειτουργία της. Εφόσον λάβουμε τη συγκατάθεσή σας, θα χρησιμοποιήσουμε επιπρόσθετα cookies με σκοπό να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης, αναλύοντας την επίδοση και τη λειτουργικότητα της ιστοσελίδας μας.
Επιλέγοντας «Αποδοχή», αποδέχεστε τη χρήση των μη τεχνικά υποχρεωτικών cookies. Σε διαφορετική περίπτωση μπορείτε να επιλέξετε «Απόρριψη» ή «Ρύθμιση Cookies” για να προβείτε σε ρύθμιση αυτών.
Είναι απαραίτητα για να επισκεφθείτε το δικτυακό μας τόπο. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία του δικτυακού μας τόπου. Σύμφωνα με τη νομοθεσία, δεν απαιτείται η ενέργειά σας για την αποδοχή αυτών.
Σας εξασφαλίζουν μια πιο εξατομικευμένη εμπειρία περιήγησης. Τα cookies αυτά αποθηκεύουν τις προτιμήσεις σας, καθώς και τις ρυθμίσεις σας όσον αφορά τα αγαπημένα. Αν δεν δεχθείτε αυτά τα cookies, μπορεί να επηρεαστεί η απόδοση και λειτουργικότητα του δικτυακού μας τόπου και να περιοριστεί η πρόσβασή σας σε περιεχόμενό του.
Χρησιμοποιούνται για σκοπούς παρακολούθησης των επιδόσεων. Χρησιμοποιούμε cookies για τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τη χρήση του δικτυακού μας τόπου από τους επισκέπτες με στόχο, αφενός την ικανοποίηση περισσότερων αναγκών των επισκεπτών και τη βελτίωση του περιεχομένου του δικτυακού μας τόπου κι αφετέρου, τη διευκόλυνση του δικτυακού μας τόπου.
Χρησιμοποιούνται για την προβολή εξατομικευμένων διαφημίσεων καθώς και για τον περιορισμό της συχνότητας εμφάνισης μιας διαφήμισης. Με τη χρήση cookies τρίτων δεν συλλέγονται ούτε αποθηκεύονται δεδομένα σχετικά με την ταυτότητά σας.