ΚατηγορίεςΝέα

Παρουσίαση του συνεταιρισμού Bios Coop στη ΝΕΤ

Ο Κοινωνικός Καταναλωτικός Συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης Bios Coop και η Κίνηση 136 παρουσιάσθηκαν στην τηλεοπτική εκπομπή Σαββατοκύριακο στη ΝΕΤ στις 8.7.2012.

Απόσπασμα από το σχετικό βίντεο υπάρχει στη διεύθυνση: http://www.youtube.com/watch?v=oWEqRhjE8HI&feature=plcp


ΚατηγορίεςΝέα

Συνεταιρισμοί που ενώνουν παραγωγούς – καταναλωτές

του Γιάννη Eλαφρού στην “Καθημερινή”
Έχουμε συνηθίσει να τους βλέπουμε απέναντι. Ο παραγωγός και ο καταναλωτής. Το «κίνημα της πατάτας» τους έφερε πιο κοντά. Κι όμως, μια σειρά από πρωτοβουλίες είχαν ενοποιήσει από παλαιότερα τις προσπάθειες παραγωγών και καταναλωτών. Σύνδεσμος είναι συχνά η οικολογική αντίληψη. Ειδικά όμως τα τελευταία δύο χρόνια η κρίση έχει οδηγήσει στην αναζήτηση νέων δρόμων αλληλεγγύης, στην κατάργηση των μεσαζόντων και σε συνεργασίες ή και συνεταιρισμούς καταναλωτών – παραγωγών.
Από τους πρωτοπόρους στην Ελλάδα είναι ο συνεταιρισμός «Γαία» στα Χανιά. Πρόκειται για συνεταιρισμό παραγωγών και καταναλωτών, με σκοπό την προώθηση βιολογικών και οικολογικών προϊόντων.
Σήμερα έχει περίπου 250 μέλη, εκ των οποίων το 50% είναι αγρότες – παραγωγοί, ενώ εξυπηρετεί από το συνεταιριστικό κατάστημα περίπου 300 πολίτες την ημέρα! «Το εγχείρημά μας ξεκίνησε το 1996, από την επιθυμία μας για καθαρή και ποιοτική διατροφή, με ενίσχυση της βιολογικής γεωργίας και έμφαση στις ντόπιες καλλιέργειες, για να αποφύγουμε και το οικολογικό βάρος της μεταφοράς προϊόντων από μακριά», λέει στην «Κ» ο κ. Δημήτρης Βαμβουνάκης, πρόεδρος του συνεταιρισμού. «Ξεκινήσαμε ιδεολογικά και συνεχίζουμε με συνείδηση, προσπαθούμε να αναπτύξουμε την οικολογική αντίληψη, π.χ. με εκδηλώσεις στα σχολεία. Στο μαγαζί μας υπάρχουν μόνο βιολογικά προϊόντα, από πιστοποιημένους και συνειδητοποιημένους παραγωγούς», εξηγεί ο κ. Βαμβουνάκης.

Τι κερδίζουν όμως με τη δημιουργία του συνεταιρισμού «Γαία»;
Καταρχήν, μειωμένες τιμές, καθώς καταργούν τους μεσάζοντες. «Δεν είναι εύκολο, συχνά είμαστε στη μέση. Το τελευταίο διάστημα, που ο κόσμος περιορίζει τα βιολογικά προϊόντα λόγω τιμών, εξηγήσαμε στους καλλιεργητές την ανάγκη να μειώσουν τις τιμές. Ετσι, σήμερα έχουμε βιολογικό πορτοκάλι προς 30 λεπτά το κιλό και καρπούζι προς 50 λεπτά», σημειώνει ο κ. Βαμβουνάκης. Το δεύτερο κέρδος είναι ότι στηρίζοντας τους αγρότες, τους έδωσαν τη δυνατότητα να στραφούν στη βιολογική γεωργία, εφόσον παρείχαν δυνατότητα κατανάλωσης. Είναι πολύ σημαντικό ότι τα μισά μέλη του συνεταιρισμού σήμερα είναι αγρότες. Ενώ μεταξύ των αρχικών 40-50 μελών του συνεταιρισμού ήταν πολύ λίγοι. Το τρίτο όφελος είναι ότι όλα τα χρήματα μένουν στην περιοχή.
Την ίδια φιλοσοφία με τη χανιώτικη «Γαία» έχει ο συνεταιρισμός «Οικοζωή» στην Κέρκυρα, που επίσης συνενώνει παραγωγούς και καταναλωτές. Με πάνω από 100 μέλη (αν και λιγότερους αναλογικά αγρότες σε σχέση με τους Χανιώτες) και με δύο πρατήρια που βρίσκονται δίπλα δίπλα (ένα οπωροπωλείο και ένα σύγχρονο κρεοπωλείο για βιολογικό κρέας και τυρί), προσπαθεί να φέρει τις ποιοτικές βιολογικές τροφές στον πολίτη σε όσο το δυνατόν φθηνότερες τιμές.«Τα πρατήρια είναι και χώρος επικοινωνίας και συζήτησης για το περιβάλλον, για πρακτικές συμβουλές», μας λέει ο κ. Γιάννης Σαούλος, μέλος του Δ.Σ. της «Οικοζωής» και βιοκαλλιεργητής ο ίδιος. Οσο για τις τιμές, προσπαθούν να τις κρατήσουν όσο πιο χαμηλά γίνεται.

Δημιουργία σούπερ μάρκετ και πρατηρίων πώλησης

«Εχουμε στόχο τη δημιουργία του πρώτου συνεταιριστικού σούπερ μάρκετ στη Θεσσαλονίκη, του Bios-coop», λέει ο κ. Κώστας Νικολάου, από την Πρωτοβουλία για την Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία. Γι’ αυτό δημιουργήθηκε ο κοινωνικός καταναλωτικός συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης, με στόχο τις 1.000 συνεταιριστικές μερίδες (προς 150 ευρώ η μία). «Δεν έχουμε σκοπό την κερδοσκοπία. Το όφελος από την κατάργηση των μεσαζόντων θέλουμε να μοιραστεί σε τρία μέρη: στους αγρότες, στους καταναλωτές και στην παραπέρα ανάπτυξη του συνεταιρισμού», λέει ο κ. Νικολάου. Θέλουμε συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς, για να μειωθεί το οικολογικό αποτύπωμα από τη μεταφορά των προϊόντων. Πάντως, για να εξασφαλιστεί η λειτουργία του εγχειρήματος έχει ήδη υπάρξει συμφωνία με τον συνεταιρισμό παραγωγών ΕπιλοΓή, που διαθέτει επτά καταστήματα στην Αθήνα.
Μία άλλη πρωτοβουλία που προσπαθεί να φέρει ποιοτικά αγροτικά προϊόντα κοντά στον κάτοικο της Θεσσαλονίκης σε λογικές τιμές, είναι η Συνεταιριστική Παράκαμψη Μεσαζόντων (Σ.ΠΑ.ΜΕ.), που έχει ανοίξει πρατήριο στην οδόΜελενίκου και στηρίζεται στην εθελοντική προσφορά των μελών της. Στην Αθήνα δραστηριοποιείται από το φθινόπωρο του 2011 ο μη κερδοσκοπικός Συνεταιρισμός για την Αλληλέγγυα Οικονομία «Συν-Αλλοις», στηριγμένος κυρίως σε έναν προηγούμενο συνεταιρισμό («Ο σπόρος»), ο οποίος είχε δραστηριοποιηθεί στη διακίνηση προϊόντων (καφές, ζάχαρη κ.λπ.) που παράγονται με σεβασμό στην εργασία και στη φύση από κοινότητες αγροτών ή ιθαγενών (π.χ. Ζαπατίστας).


Πηγή: ‘Καθημερινή” http://news.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_ell_2_28/07/2012_490519


ΚατηγορίεςΝέα

Παρουσίαση της Κίνησης 136 και του Βιος Coop στο τριήμερο Κοινωνικής Οικονομίας – «Τεχνόπολις» Δήμου Αθηναίων

Τριήμερο εκδηλώσεων, που περιλάμβανε Στρογγυλό Τραπέζι, Ημερίδα, Σεμινάριο, Έκθεση με γενικό τίτλο «Κοινωνική Οικονομία και Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις: Δυνατότητες απασχόλησης σε εποχή κρίσης» διοργανώθηκε από τον Νίκο Χρυσόγελο, ευρωβουλευτή των Οικολόγων Πράσινων σε συνεργασία με το Πράσινο Ινστιτούτο, το Heinrich Bell Stiftung, τη Θεματική Ομάδα Αυτοδιοίκησης των Οικολόγων Πράσινων, την “Τεχνόπολη” του Δήμου Αθηναίων, την Οικολογική Εταιρεία Ανακύκλωσης, το Σύλλογο Εργαζομένων Οργανισμού Εργατικής Κατοικίας, την Κλίμαξ Plus, ενώ χορηγός επικοινωνίας ήταν ο Ρ/Σ “Αθήνα 984”.

Η Valentina Contin (δίκτυο παραγωγών-καταναλωτών GAS Ιταλίας), ο Κώστας Νικολάου (Κίνηση 136 και Bios Coop), ο Θόδωρος Αρβανίτης (σύλλογος Βιοκαλλιεργητών Αττικής) με συντονίστρια τη Βάσω Νάκου συζήτησαν τις δυνατότητες και τις προκλήσεις που χαρακτηρίζουν την ανάπτυξη δικτύων παραγωγών-καταναλωτών στις μέρες μας

Έπειτα από πρόσκληση, ο Κώστας Νικολάου, ως εκπρόσωπος της Κίνησης 136 και του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλονίκης Βios Coop, έκανε εισήγηση με τίτλο «Συνεταιριστικές πρωτοβουλίες για το νερό και την τροφή στη Θεσσαλονίκη: “Κίνηση 136” και “Βios Coop”».
Η παρουσίαση είναι αναρτημένη στην ηλεκτρονική διεύθυνση:http://www.chrysogelos.gr/images/Chrysogelos/Social%20Economy%206-8%20July/SATURDAY/2.%20CONSUMERS-PRODUCERS/Nikolaou-Saturday.pdf
Το αναλυτικό πρόγραμμα του τριημέρου και οι εισηγήσεις των ομιλητών είναι αναρτημένες στην ηλεκτρονική διεύθυνση:http://www.chrysogelos.gr/index.php?option=com_k2&view=item&id=1114:presentations-social-economy&Itemid=72&lang=el

ΚατηγορίεςΝέα

Ακριβότερο κατά 18% το καλάθι της νοικοκυράς παρά την πρωτοφανή οικονομική κρίση

Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουνίου 2012 στα ΝΕΑ 

Ανατιμήσεις που φτάνουν το 18% διαπιστώνονται στις τιμές πολλών προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ, παρά την πτώση της κατανάλωσης και την πρωτοφανή οικονομική κρίση που βιώνουν τα ελληνικά νοικοκυριά. 

Παράγοντες της αγοράς υποστηρίζουν, σύμφωνα με Τα Νέα, ότι αυτό οφείλεται στις αυξήσεις που σημείωσαν διεθνώς οι τιμές των εμπορευμάτων και των πρώτων υλών από τον περασμένο Μάιο και οι οποίες ακόμα και σήμερα παραμένουν σε υψηλά επίπεδα.
Από τα στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών του υπουργείου Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας προκύπτει ότι οι τιμές στις περισσότερες κατηγορίες βασικών προϊόντων είναι αυξημένες σε σχέση με πέρυσι με την υψηλότερη ανατίμηση κατά 18,23% να παρουσιάζει η ζάχαρη. 

Ακριβότερα σε σχέση με το 2011 πωλούνται τα αναψυκτικά (10%), οι μαρμελάδες (8%), τα κατεψυγμένα ψάρια (7,87%), οι χυμοί φρούτων (7,1%), η μαργαρίνη (7,29%), το αλάτι και τα μπαχαρικά (6,9%), τα αλλαντικά (6,3%) και το γάλα (6%). 

Στη λίστα του υπουργείου Ανάπτυξης περιλαμβάνονται συνολικά 59 προϊόντα από τους κλάδους της διατροφής, των ειδών άμεσης κατανάλωσης νοικοκυριού, ατομικής φροντίδας και αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών.

ΚατηγορίεςΝέα

Η εγγραφή μελών στον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης

Για να εγγραφείτε μέλος στον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης “βιος coop”  θα πρέπει :

1. Να αποδεχθείτε το καταστατικό, που μπορείτε να το βρείτε εδώ.

2. Να συμπληρώσετε το έντυπο συμμετοχής/εγγραφής με τα απαιτούμενα στοιχεία, που μπορείτε να το βρείτε εδώ.

3. Να καταβάλλετε το ποσό της μερίδας μέλους του Συνεταιρισμού που είναι 150,00 €.

Για τα παραπάνω θα πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα από τα μέλη της προσωρινής Διοικούσας Επιτροπής του Συνεταιρισμού που είναι τα εξής:

1
2
3
4
5
6
7
8
9
Αγγέλου
Καραγεωργίου
Μαυρίδου
Μιχαηλίδης
Μπλιώνης
Νικολάου
Παπαϊωάννου
Τζάκρης
Φραγγίδου
Λάζαρος
Άννα
Γεωργία
Δημήτριος
Γιώργος
Κωνσταντίνος
Σταύρος
Σάκης
Δέσποινα
laggelou@gmail.com
annabioscoop@gmail.com
gmavridou@hotmail.com
michaeld@otenet.gr
gblionis@gmail.com
kinikola@hol.gr
pasta@teiser.gr
atzakris@gmail.com
despfra@gmail.com
6977277120
6945396322
6977341169
6998282382
6944869772
6944680436
6977807881
6974656023
6934638656
ΚατηγορίεςΝέα

Η ιδρυτική συνέλευση του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλονίκης

Την Πέμπτη 29 Μαρτίου 2012 πραγματοποιήθηκε η Ιδρυτική Συνέλευση του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλονίκης “βιος coop” στην αίθουσα εκδηλώσεων του Κέντρου Ιστορίας Θεσσαλονίκης. Υπήρξε εξαιρετικά μεγάλη συμμετοχή στη συνέλευση των εγγεγραμμένων ιδρυτικών μελών, ο αριθμός των οποίων ξεπέρασε κατά πολύ τα 100 άτομα, που απαιτούνται θεσμικά για την ίδρυση του συνεταιρισμού.

Στο πάνελ της συνέλευσης:
Α. Καραγεωργίου, Λ. Αγγέλου, Κ. Νικολάου, Λ. Καρύγιαννης

Στη συνέλευση έγιναν εισηγήσεις από μέλη του προσωρινού διοικητικού συμβουλίου. Συγκεκριμένα, ο Κώστας Νικολάου αναφέρθηκε στη μέχρι τώρα πορεία, στις αρχές που διέπουν το συνεταιρισμό και στα επόμενα βήματα. Ακολούθησε, η Άννα Καραγεωργίου, που παρουσίασε το λογότυπο του συνεταιρισμού και ανέπτυξε το σκεπτικό του σχεδιασμού και τους συμβολισμούς που συγκεντρώνει ώστε να αντανακλά τις ιδέες και τους στόχους του συνεταιρισμού. Στη συνέχεια, ο Λάζαρος Αγγέλου παρουσίασε ένα σύνολο ερωτήσεων και απαντήσεων, που τίθενται αναφορικά με το συνεταιρισμό και διαπερνούν τόσο τις διατάξεις του καταστατικού του, όσο και τις αρχές του.
Στη συνέλευση συμμετείχε και ο Λεωνίδας Καρύγιαννης, Διευθύνων Σύμβουλος της συνεταιριστικής εταιρίας «Ελληνική Διατροφή Coop», ο οποίος απάντησε σε ερωτήσεις που τέθηκαν για το καθεστώς και τη λειτουργία της εταιρίας, με την οποία συνεργάζεται ο συνεταιρισμός τόσο για την παροχή τεχνογνωσίας, όσο και για τον εφοδιασμό προϊόντων, δεδομένου ότι η «Ελληνική Διατροφή» έχει μετόχους αγροτικούς συνεταιρισμούς από όλη την Ελλάδα και έχει δημιουργήσει και λειτουργεί με επιτυχία μια αλυσίδα καταστημάτων λιανικής πώλησης με 5 Super Market στην Αθήνα με το διακριτικό τίτλο ‘Επιλογή’.
Πολλά μέλη πήραν το λόγο κάνοντας ερωτήσεις και τοποθετήσεις και αναπτύχθηκε ένας πολύ ζωντανός και δημιουργικός διάλογος.
Στόχος είναι στους αμέσως επόμενους μήνες οι συνεταιριστικές μερίδες να φθάσουν τις 1000, γεγονός που θα επιτρέψει την άμεση ίδρυση και λειτουργία του συνεταιριστικού Super Market.

ΚατηγορίεςΝέα

Παρουσίαση του συνεταιρισμού “βιος coop” σε εκδήλωση του περιοδικού «Τα εν Οίκω εν Δήμω»

Οι πρωτοβουλίες κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας στη Θεσσαλονίκη ήταν το αντικείμενο της εκδήλωσης που οργάνωσε το περιοδικό «Τα εν Οίκω εν Δήμω» την Τρίτη 13 Μαρτίου 2012 στην αίθουσα εκδηλώσεων της ΕΔΟΘ στη Θεσσαλονίκη.
Ομιλητές ήταν ο Κώστας Νικολάου, ο οποίος ενημέρωσε όσους συμμετείχαν στην εκδήλωση για τον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης και ο Ξενοφών Ζήσης, που ενημέρωσε για τη δημιουργία του Δικτύου Ανταλλαγών Θεσσαλονίκης. Τη συζήτηση συντόνισε ο δημοσιογράφος Τάσος Τασιούλας.
Οι ομιλητές περιέγραψαν αναλυτικά τις δυο συγκεκριμένες πρωτοβουλίες, επιχειρώντας να τις εντάξουν στο πλαίσιο μιας γενικότερης κουλτούρας αλληλεγγύης, ειδικά μεσούσης της κοινωνικής, οικονομικής και περιβαλλοντικής κρίσης.
Όπως προέκυψε από τις τοποθετήσεις τους και τις παρουσιάσεις την άνοιξη που διανύουμε οι διαδικασίες εξέλιξης των πρωτοβουλιών θα είναι εργώδεις, αλλά αναμένεται να δώσουν και τους πρώτους καρπούς τους. Ήδη υπάρχουν συγκεκριμένα χρονοδιαγράμματα προόδου και το ζητούμενο είναι η μεγαλύτερη δυνατή συμμετοχή των πολιτών.
Οι παριστάμενοι στην εκδήλωση είχαν ενεργό συμμετοχή και με τις ερωτήσεις και τοποθετήσεις τους κατέδειξαν το μεγάλο ενδιαφέρον που υπάρχει για νέες διεξόδους από την κρίση, για συμμετοχή σε καινοτόμες πρωτοβουλίες, για ενεργό ρόλο σε όλα εκείνα που διαμορφώνουν την καθημερινότητά μας.

Πηγή: http://enoiko.blogspot.com

ΚατηγορίεςΝέα

Η δημιουργία του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού στη Θεσσαλονίκη

Ο Κοινωνικός Καταναλωτικός Συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης ιδρύθηκε έπειτα από πρωτοβουλία της ΠΡΩ.Σ.Κ.ΑΛ.Ο. (Πρωτοβουλία Συνεργασίας για την Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία), που κατέληξε στη συγκρότηση μιας ευρύτερης ομάδας πρωτοβουλίας για το συνεταιρισμό με πρώτο αντικείμενο τη δημιουργία ενός συνεταιριστικού Super Market στη Θεσσαλονίκη.  
Η συνάντηση των πρώτων 100 ιδρυτικών μελών του συνεταιρισμού πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 30 Ιανουαρίου 2012 στη Θεσσαλονίκη, στην αίθουσα συνεδριάσεων του Περιφερειακού Συμβουλίου Κεντρικής Μακεδονίας. Στη συνάντηση έγιναν εισηγήσεις από εκπροσώπους της ομάδας πρωτοβουλίας του συνεταιρισμού, της ΠΡΩΣΚΑΛΟ και της «Ελληνικής Διατροφής Coop» (συνεταιριστική εταιρεία εφοδιασμού προϊόντων, που συγκρότησαν αγροτικοί συνεταιρισμοί απ’ όλη την Ελλάδα).

Η συνεργασία του συνεταιρισμού της Θεσσαλονίκης με την «Ελληνική Διατροφή» αφορά την προώθηση προϊόντων που παράγονται από τους συμμετέχοντες αγροτικούς συνεταιρισμούς και τις μικρές παραγωγικές μονάδες, αλλά και άλλων συνεταιρισμών και μεμονωμένων παραγωγών που θέλουν να βάλουν τα προϊόντα τους στα ράφια του συνεταιριστικού Super Market.  
Τα προϊόντα αυτά είναι σαφώς υψηλότερα σε επίπεδο ποιότητας, και χαμηλότερα σε επίπεδο τιμών. Οι χαμηλότερες τιμές των προϊόντων αυτών βασίζονται στο γεγονός ότι δεν υπάρχουν χονδρέμποροι μεσάζοντες στη συνεργασία με τις πρωτογενείς παραγωγικές μονάδες, καθώς βασικό κριτήριο είναι η ποιότητα του προσφερόμενου προϊόντος να είναι ανάλογη της τιμής του.

Η συνεχής πτώση των εισοδημάτων σε συνδυασμό με τη συνεχή άνοδο των τιμών βασικών προϊόντων και με την αμφιβολία για την ποιότητά τους όλο και να μεγαλώνει (ένεκα ασύδοτης κερδοσκοπίας), καθιστά το εγχείρημα αυτό εξαιρετικά αναγκαίο, επίκαιρο και πρώτης προτεραιότητας.   Μετά από αυτήν τη συνάντηση των πρώτων 100 μελών, στόχος του συνεταιρισμού είναι να φθάσει τον αριθμό των 1.000 μελών, ώστε να ανοίξει σύντομα το πρώτο συνεταιριστικό Super Market στη Θεσσαλονίκη.

Βασικά χαρακτηριστικά του Συνεταιρισμού

Σκοπός του Συνεταιρισμού είναι η άσκηση δραστηριοτήτων με βάση τις αρχές της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας και της άμεσης δημοκρατίας. Ειδικότερα είναι προσανατολισμένος στην προμήθεια τοπικών και εγχώριων, κατά προτίμηση, προϊόντων και υπηρεσιών εξαιρετικής ποιότητας και χαμηλής τιμής, προκειμένου να συμβάλλει στην ανάπτυξη και τον εκσυγχρονισμό της αντίστοιχης παραγωγής, ταυτόχρονα με την κάλυψη των αναγκών των μελών του σε αγαθά και υπηρεσίες με όρους κοινωνικής δικαιοσύνης.   
Η δομή και η λειτουργία του Συνεταιρισμού εφαρμόζουν την συνεργατική-συνεταιριστική δημοκρατική αρχή «ένα πρόσωπο-μια ψήφος». Το κάθε μέλος του Συνεταιρισμού έχει δικαίωμα συμμετοχής στις Γενικές Συνελεύσεις με δικαίωμα μίας ψήφου ανεξάρτητα από τις συνεταιριστικές μερίδες που κατέχει και να εκλέγει και εκλέγεται.   
Η διοίκηση και ο έλεγχος του Συνεταιρισμού είναι υπόθεση των μελών του. Το Διοικητικό Συμβούλιο και το Εποπτικό Συμβούλιο εκλέγονται και ανακαλούνται από τη Γενική Συνέλευση.   
Η Γενική Συνέλευση είναι το ανώτατο όργανο του Συνεταιρισμού και αποφασίζει για όλα τα θέματα που τον αφορούν.   
Τα μέλη και οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται πάνω στις συνεταιριστικές αρχές και τις αξίες της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας.