Αναλύσεις δειγμάτων τροφίμων στο Βίος Coop

Στο συνεταιρισμό μας προσπαθούμε να εξασφαλίσουμε τη διάθεση ασφαλών τροφίμων στα μέλη και τους πελάτες μας και με περιοδικό δειγματοληπτικό έλεγχο των νωπών φρούτων και λαχανικών που πωλούνται στο κατάστημά μας. Αυτά δειγματίζονται και εξετάζονται, όποτε είναι εφικτό σε διαπιστευμένα εργαστήρια, ως προς την περιεκτικότητά τους σε υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Σε πρόσφατη εξέταση δείγματος φράουλας και δείγματος παντζαριού στο Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτο-υγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης, στο Εργαστήριο Υπολειμμάτων Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων, που η αρμόδια διεύθυνσή της μερίμνησε και για τη λήψη τους, αυτά βρέθηκαν να είναι ελεύθερα υπολειμμάτων ουσιών με φυτοπροστατευτική δράση και των μεταβολιτών τους. Η εξέταση των δειγμάτων έγινε με τη χρήση αναλυτικών μεθόδων που επιτρέπουν τον ταυτόχρονο προσδιορισμό έως και 331 δραστικών συστατικών γεωργικών φαρμάκων.

Το ανοιχτό ΔΣ του Βίος Coop

Θεσσαλονίκη, 21 Μαΐου 2019