Δευτέρα, 29 Ιουνίου 2015

Προσφορές εβδομάδας 29.6 - 4.7.2015: Κεράσια και τσίπουρο

Καλοκαιρινή βραδιά με ψητά, κρασί και τυροκομικά


Συλλογική παραγγελία για φασολάκια, νεκταρίνια και ροδάκινα στο "Βίος Coop"

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει συλλογική παραγγελία για φασολάκια, νεκταρίνια και ροδάκινα ολοκληρωμένης διαχείρισης:

1) φρέσκα τρυφερά φασολάκια ποικιλίας τσαουλιά από Χρυσούπολη Καβάλας (παραγωγός: Ζιγνέλης Θεόδωρος)
Τιμή: 1,40 ευρώ / κιλό

2) νεκταρίνια και ροδάκινα από ομάδα παραγωγών Κιλκίς (Χρήστος Ζαπρανίδης)
Τιμή: 1,10 ευρώ / κιλό

Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν παραγγελίες με:
α) E-mail στο: coopbios@gmail.com
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)

μέχρι και την Τετάρτη 1 Ιουλίου 2015.
Οι παραλαβές θα γίνουν Πέμπτη 2 και Παρασκευή 3 Ιουλίου 2015.

Πέμπτη, 25 Ιουνίου 2015

Γευστική δοκιμή συνεταιριστικού ελαιολάδου στο Βίος Coop

Γευστική δοκιμή του συνεταιριστικού ελαιολάδου "Μοδούσα" Λέσβου θα πραγματοποιηθεί στο Βίος Coop το Σάββατο 27 Ιουνίου 2015 από τις 10:00 μέχρι τις 15:00

Τρίτη, 23 Ιουνίου 2015

Βαλσαμόλαδο με βιολογικό ελαιόλαδο στο Βίος Coop

Στο Βίος Coop θα βρείτε λάδι βάλσαμου, (Hypericum perforatum) με βιολογικό ελαιόλαδο, ψυχρής έκθλιψης και άνθη βάλσαμου, από την Κρήτη και το εργαστήριο myrro.
Από τα πιο γνωστά λάδια, με τρομερές επουλωτικές δυνατότητες τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Χάρη στις ουσίες που περιέχονται χαρακτηρίζεται ως αντιβιοτικό, αντισηπτικό κι αντιφλεγμονώδες. Μπαίνει απευθείας επάνω σε πληγές, ουλές, εγκαύματα, τσιμπήματα. Ιδανικό για μυικούς πόνους και αιμοροϊδες.
Εσωτερικά χρησιμοποιείται για στομαχικό έλκος και στομαχικές διαταραχές γενικότερα. Χάρη στην υπερφορίνη (χημική ουσία που περιέχεται) είναι το καλύτερο φυσικό αντικαταθλιπτικό και ότι αυτό συνεπάγεται όπως το άγχος, η κόπωση, η απώλεια της όρεξης και τα προβλήματα ύπνου.
Προτείνεται επίσης το για σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου καθώς και για τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
Σημειώσεις:
1) Δεν πρέπει να έρχεστε σε άμεση επαφή με τον ήλιο γιατί μπορεί να προκαλέσει σημάδια ή αλλεργίες. 2) Να αποφεύγεται η χρήση του από τις εγκύους
Δ.Νικολοπούλου

Δευτέρα, 22 Ιουνίου 2015

Προσφορά εβδομάδας 23.6 - 27.6.2015: Κεράσια


Συλλογική παραγγελία ελιών φυσικής καλλιέργειας στο "Βίος Coop"

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει συλλογική παραγγελία ελιών Άρτας ποικιλίας "μαμούθ" από το κτήμα φυσικής καλλιέργειας του παραγωγού Σπύρου Αναγνωστάκη με προσφορά:

1 + 1 κιλό δώρο
Τιμή:  4,40 ευρώ / κιλό

Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν παραγγελίες με:
α) E-mail στο: coopbios@gmail.com
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)

μέχρι και την Τετάρτη 24 Ιουνίου 2015.
Οι παραλαβές θα γίνουν Πέμπτη 25 και Παρασκευή 26 Ιουνίου 2015.

Προσφορά 15θήμερου 22.6 - 4.7.2015: Τυρί πολίτικο


Παρασκευή, 19 Ιουνίου 2015

Δήλωση συμπαράστασης του Συνεταιρισμού “Βίος Coop” στον αγώνα των εργαζομένων της ΕΡΤ 3

Δήλωση συμπαράστασης του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλονίκης “Βίος Coop” στον αγώνα των εργαζομένων της ΕΡΤ 3

Ο Κοινωνικός Καταναλωτικός Συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης “Βίος Coop” δηλώνει δημόσια την Αλληλεγγύη του στον αγώνα των εργαζομένων της ΕΡΤ3 για μια Ραδιοτηλεόραση πραγματικά Δημόσια, Αυτοδιαχειριζόμενη και όχι κρατική.
Μια Ραδιοτηλεόραση, όπως τη γνωρίσαμε όλους αυτούς τους μήνες του “μαύρου” από τη μια και της Αυτοδιαχείρισης από την άλλη, που αποτέλεσε ζωντανό παράδειγμα της διαφοράς ανάμεσα στο πραγματικά Δημόσιο και στο κρατικό ή το ιδιωτικό. Οι πολίτες μπόρεσαν να διακρίνουν τη διαφορά ανάμεσα στην Ενημέρωση και στην παραπληροφόρηση. Στην κοινωνική έκφραση και στην κρατική ή ιδιωτική προπαγάνδα.
Την ανάδειξη αυτής της διαφοράς είμαστε αποφασισμένοι να την υποστηρίξουμε, άσχετα με το ποιός είναι κάθε φορά στην κυβέρνηση και διαχειρίζεται το Κράτος. Δεν είμαστε ούτε με το Κράτος ούτε με την “αγορά”. Είμαστε με τους Πολίτες και την Κοινωνία, που παίρνουν τις τύχες τους στα δικά τους χέρια. Που χρησιμοποιούν τις Δημόσιες συχνότητες για να εκφραστούν μέσα απ' αυτές χωρίς κρατικά και ιδιωτικά “φίλτρα”.
Είμαστε Αλληλέγγυοι με όσους αγωνίζονται γι' αυτό το σκοπό και ιδιαίτερα με τους εργαζόμενους της Αυτοδιαχειριζόμενης ΕΡΤ3 που όλο αυτό το διάστημα του “μαύρου” απέδειξαν ότι υπάρχει και μια “άλλη διαχείριση”, πραγματικά Δημόσια, ως Αυτοδιαχείριση.
Ο αγώνας τους είναι ΔΙΚΟΣ ΜΑΣ αγώνας, των Πολιτών και της Κοινωνίας. Γιατί πιστεύουμε ακράδαντα ότι οι λύσεις των προβλημάτων μας δεν θα έρθουν “από έξω” και “από ψηλά”, αλλά από “μέσα μας” και “από τα κάτω”.

Πέμπτη, 18 Ιουνίου 2015

Προσφορές σε μπανάνες, ροδάκινα, νεκταρίνια το Σάββατο 20.6.2015

Προσφορές στο Βίος Coop, το Σάββατο 20 Ιουνίου 2015 (μέχρι εξάντλησης των αποθεμάτων):

Βιολογικές μπανάνες Κρήτης
1 + 1 κιλό δώρο
Τιμή κιλού: 2,75 ευρώ

Ροδάκινα και νεκταρίνια Έδεσσας
Τιμή κιλού: 1,48 ευρώ

Γευστική δοκιμή για μέλι, παστέλι και λουκούμι στο Βίος Coop

Γευστική δοκιμή των προϊόντων: Σφακιανό μέλι, παστέλι και λουκούμι (παραδοσιακά προϊόντα από τα Σφακιά, Κρήτη) θα πραγματοποιηθεί στο Βίος Coop το Σάββατο 20 Ιουνίου 2015.


Τρίτη, 16 Ιουνίου 2015

Δωρεάν διανομή φυτών παραδοσιακής ντομάτας από το "Πελίτι" στο Βίος Coop

Την Τετάρτη 17 Ιουνίου 2015, από τις 17:00 μέχρι τις 21:00, η ομάδα Θεσσαλονίκης από την εναλλακτική κοινότητα "Πελίτι" θα βρίσκεται στο συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο "Βίος Coop"  για να μοιράσει σε όσους ενδιαφέρονται φυτά από παραδοσιακές ποικιλίες ντομάτας. Ο συνεταιρισμός "Βίος Coop" είναι κοινωνικά αλληλέγγυος με το "Πελίτι" και στηρίζει τις παραδοσιακές ποικιλίες ενάντια στην εισαγωγή των μεταλλαγμένων και των πατεντών διεθνών εταιριών.

Το «Πελίτι» (www.peliti.gr) ξεκίνησε την άνοιξη του 1995 στο Δασωτό Κ. Νευροκοπίου Δράμας και αποτελεί μια δράση για τη συλλογή, διατήρηση και διάδοση των παραδοσιακών ποικιλιών. Σήμερα το Πελίτι, εδρεύει στο Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας. Έχει 15 τοπικές ομάδες σε όλη την Ελλάδα και μια στη Σόφια της Βουλγαρίας.
Το Πελίτι έχει παίξει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της γεωργικής βιοποικιλότητας της χώρας και έχει τιμηθεί γι’ αυτή του την προσφορά στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Έχει διασώσει πάνω από 2.000 παραδοσιακές ποικιλίες και τις έχει διανείμει σε περισσότερους από 150.000 καλλιεργητές.

Προσφορά εβδομάδας 15-20.6.2015: Πτι-Μπερ σοκολάτα


Προσφορά εβδομάδας 15-20.6.2015: Τυριά "Βοσκός"

Προσφορά εβδομάδας 15-20.6.2015: Αυγά ελευθέρας βοσκής


Παρασκευή, 12 Ιουνίου 2015

Χειροποίητα καλλυντικά στο Βίος Coop

Στο Βίος Coop θα βρείτε τα χειροποίητα καλλυντικά ΟΝΟΙΑΜΑΤΑ, με μεγάλη περιεκτικότητα σε γάλα γαϊδούρας που παρασκευάζονται στην Έδεσσα.
Η επωνυμία προέρχεται από τις λέξεις Όνος (γαϊδούρι) + ιάματα (από το ίαμα που σημαίνει γιατρικό, μέσο θεραπείας) και αναφέρεται κυρίως στις θεραπευτικές ιδιότητες που έχει το γάλα γαϊδούρας- βασικό συστατικό των προϊόντων.
Το γάλα προέρχεται από την φάρμα του παραγωγού, ενώ οι κρέμες και τα σαπούνια παρασκευάζονται στο υψηλών απαιτήσεων εργαστήρι του, τηρώντας όλες τις προδιαγραφές ποιότητας.
Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες το γαϊδουρινό γάλα έχει 60 φορές τη βιταμίνη C που βρίσκεται στο γάλα της αγελάδας. Περιέχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, D και Ε, μεταλλικά άλατα, υψηλά επίπεδα ceramides που το καθιστούν κατάλληλο για τη φροντίδα του δέρματος με αντιγηραντικές και αντιρυτιδικές ιδιότητες.
Επιπλέον η φροντίδα με προϊόντα από γάλα γαϊδούρας είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για άτομα με αλλεργίες ή ευαίσθητο και εύθραυστο δέρμα. Αναγνωρισμένο για τις εξαιρετικές αρετές του, το γάλα γαϊδούρας είναι ένα φυσικό συστατικό που προωθεί την αναζωογόνηση, σύσφιξη και αναγέννηση του δέρματος.
Δ. Νικολοπούλου

Τρίτη, 9 Ιουνίου 2015

Ο Βίος Coop σε Συνέδριο Κοινωνικής Οικονομίας στη Θέρμη, Θεσσαλονίκη

Ι. Σαρηγιάννης (Ανατολική Αναπτυξιακή), Π. Τουρναβίτης
(Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας), Β. Μπέλλης
(Συνεταιριστική Ενεργειακή Καρδίτσας),
Κ. Νικολάου (Βίος Coop)
Συνέδριο με θέμα «Κοινωνική οικονομία και κοινωνική επιχειρηματικότητα», διοργάνωσε η Αναπτυξιακή Σύμπραξη Ανατολικής Θεσσαλονίκης, ο Δήμος Θέρμης και η Αναπτυξιακή Εταιρία ΟΤΑ "Ανατολική" την Παρασκευή 5 Ιουνίου 2015 στο θέατρο του Πολιτιστικού Κέντρου του Δήμου Θέρμης.

Το Συνέδριο πραγματοποιήθηκε με την ολοκλήρωση του έργου «Τοπική Δράση Κοινωνικής Συνοχής και Απασχόλησης Ανατολικής Θεσσαλονίκης», με στόχο την παρουσίαση των αποτελεσμάτων των παρεμβάσεων που υλοποιήθηκαν με την συνεργασία των Δήμων Θερμαϊκού, Θέρμης, Καλαμαριάς και Πυλαίας Χορτιάτη, στους τομείς της προώθησης της απασχόλησης καθώς και την ανάδειξη των εγχειρημάτων κοινωνικής επιχειρηματικότητας, τα οποία αναπτύχθηκαν και συνεχίζουν να αναπτύσσονται στην περιοχή της Ανατολικής Θεσσαλονίκης.

Στο πλαίσιο του προγράμματος του συνεδρίου, παρουσιάσθηκε εισήγηση με τίτλο "Μετεξέλιξη, μορφές και δυναμική του κοινωνικού συνεταιριστικού κινήματος" χρησιμοποιώντας το παράδειγμα του κοινωνικού καταναλωτικού συνεταιρισμού Θεσσαλονίκης "Βίος Coop" και με αναφορά στην εκπαιδευτική δραστηριότητα του Λαϊκού Πανεπιστημίου Κοινωνικής Αλληλέγγυας Οικονομίας από τον Κώστα Νικολάου.

Το πρόγραμμα του Συνεδρίου:

Δευτέρα, 8 Ιουνίου 2015

Προσφορά εβδομάδας 8-13.6.2015: Τυριά "Βοσκός"


Συλλογική παραγγελία φρέσκου αρακά και κερασιών στο "Βίος Coop"

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει συλλογική παραγγελία φρέσκου αρακά και κερασιών από το κτήμα φυσικής καλλιέργειας του Δημήτρη Κόκαλα στο Χρυσό Σερρών.

Η καλλιέργεια γίνεται χωρίς φυτοφάρμακα, λιπάσματα και αυξητικές ορμόνες.

Φρέσκος αρακάς: 3,39 ευρώ/κιλό.
Κεράσια : 4,66 ευρώ/κιλό.

Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν παραγγελίες με:
α) E-mail στο: coopbios@gmail.com
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)

μέχρι και την Τετάρτη 10 Ιουνίου 2015.
Οι παραλαβές θα γίνουν Παρασκευή 12  και Σάββατο 13 Ιουνίου 2015.

Κυριακή, 7 Ιουνίου 2015

Καλωσόρισμα του καλοκαιριού με μπύρα, τυριά και αλλαντικά

Την Τετάρτη 10 Ιουνίου 2015, το βραδάκι, 7:00 μμ έως 9:00 μμ σας περιμένουμε στο συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop  (Κων. Καραμανλή 42) για να καλωσορίσουμε το καλοκαίρι με:

- Μπύρα " Άλη ", της πρώτης μικροζυθοποιϊας στη Θεσσαλονίκη

- Τυριά από το Συνεταιρισμό Κτηνοτρόφων Λιβαδίου Ολύμπου "Βοσκός"

- Αλλαντικά "Sary" της οικογενειακής επιχείρησης Σαρήμπογια στη Δράμα

Σάββατο, 6 Ιουνίου 2015

Στηρίζουμε: Ένα σχολείο για τα παιδιά του Κομπάνι

Τα μέλη και οι φίλοι του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλονίκης "Βίος Coop" συμμετέχουν στην καμπάνια "Ένα σχολείο για τα παιδιά του Κομπάνι" με καλάθι οικονομικής ενίσχυσης στο παντοπωλείο του Βίος, μια καμπάνια αλληλεγγύης - οικονομικής ενίσχυσης συλλογικοτήτων από την Ελλάδα, την Τουρκία και το Κομπάνι.

Το κείμενο της καμπάνιας:

Ένα σχολείο για τα παιδιά του Κομπάνι

Χτίζουμε το Δημοκρατικό – Ελευθεριακό Σχολείο για τα παιδιά του Κομπάνι

Η πόλη Κομπάνι πολιορκήθηκε από το ISIS. Περισσότεροι από 200.000 άνθρωποι εγκατέλειψαν το Κομπάνι και μετανάστευσαν στη Νότια Ανατολική περιοχή (Βόρειο Κουρδιστάν) της Τουρκίας στην κωμόπολη του Σουρούτς, πολλοί από τους οποίους ήταν παιδιά, τα πρώτα θύματα σε περιόδους πολέμων. Έζησαν επί μήνες σε καταυλισμούς προσφύγων ή  φιλοξενήθηκαν από οικογένειες. Σε μερικά από αυτά μπορεί να φτάσει βοήθεια, ενώ σε άλλα δεν φτάνει ποτέ.

Αυτά τα παιδιά είχαν την ελπίδα να βιώσουν μια ευτυχισμένη παιδική ηλικία σε ελεύθερη χώρα

Στη Βόρεια Συρία (Δυτικό Κουρδιστάν) η περιοχή Ροζαβά βρίσκονταν ακόμη και πριν τον πόλεμο σε καθεστώς αυτονομίας. Ο πληθυσμός αποτελείται κυρίως από Κούρδους, ενώ στην ίδια περιοχή ζουν επίσης Άραβες, Τσετσένοι, Ασύριοι και Αρμένιοι.

Στην περιοχή εγκρίθηκε ένα δημοκρατικό σύνταγμα, συμπεριλαμβανομένων των διαφορετικών θρησκευτικών και εθνοτικών ομάδων, στη μέση του πολέμου και της κρίσης της περιοχής. Η βασική δημοκρατική αυτοδιοίκηση προβλέπει την ισότητα μεταξύ των ανδρών και γυναικών.  Η υπεράσπιση του Κομπάνι έχει γίνει ήδη το σύμβολο ενάντια στην καταπίεση και την τυραννία για μια ελεύθερη κοινωνία.

Ο Βίος Coop στον Κήπο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης

Το Εργαστήριο Προστασίας, Διατήρησης και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών και η Ελληνική Ζιζανιολογική Εταιρία διοργάνωσαν εκδήλωση με θέμα: «Φυτά: Οι πρωταγωνιστές της ζωής μας» στις 5 Ιουνίου 2015 (Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος) στον Κήπο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης του ΕΛΓΟ-«ΔΗΜΗΤΡΑ». Η παραπάνω εκδήλωση είχε θεματικό άξονα την ευαισθητοποίηση για την σημασία της βιοποικιλότητας, τις χρήσεις των αυτοφυών ειδών και την αναγκαιότητα της αειφορικής της διαχείρισης για την ζωή μας, την γεωργία και το περιβάλλον.
Ο Βίος Coop συμμετείχε με σταντ, όπου έγινε ενημέρωση των πολιτών από τον Άρη Χατζηνικολάου. 

Τρίτη, 2 Ιουνίου 2015

Πανεπιστημιακή έρευνα για τη σχέση των μελών του Βίος Coop με το συνεταιρισμό

Άρχισε η υλοποίηση ερευνητικού προγράμματος σε συνεργασία με το Maastricht University (Ολλανδία) με κύριο αντικείμενο να μελετηθεί η σχέση των μελών με το συνεταιρισμό Βίος Coop και με απώτερο σκοπό τη βελτίωση της λειτουργίας του συνεταιρισμού.
Η έρευνα πραγματοποιείται μέσω ερωτηματολογίου, το οποίο συμπληρώνουν τα μέλη του συνεταιρισμού.
Την ερευνητική ομάδα αποτελούν οι: Θεόδωρος Μπένος, Δρ. Νίκος Καλογεράς, Prof. Ko de Ruyter, Prof. Martin Wetzels.