Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2015

ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ: Συλλογική παραγγελία κρεάτων στο "Βίος Coop"

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει για την πρωτοχρονιά συλλογική παραγγελία κρεάτων για τα μέλη και τους φίλους.

Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν παραγγελίες με:

α) E-mail στο: info@bioscoop.gr
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)

μέχρι και την Τρίτη 29 Δεκεμβρίου 2015
και παραλαβή των προϊόντων την Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου 2015.
  
 

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2015

7 γιορτινές προσφορές μέχρι τέλος Δεκεμβρίου 2015 στο Βίος Coop

  


Γευστική δοκιμή: ελιές και λάδι στο Βίος Coop


Ο Βίος Coop σε εκδήλωση για θέματα ηθικής κατανάλωσης

Ο Βίος Coop προσκλήθηκε και συμμετείχε σε εκδήλωση - βιωματικό εργαστήριο, που διοργάνωσε η Fair Trade Hellas στις 18 Δεκεμβρίου 2015 στο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης.

Η εκδήλωση αφορούσε μια διαδραστική δραστηριότητα με στόχο να ευαισθητοποιήσει σε θέματα ηθικής κατανάλωσης και αστικών διατροφικών πολιτικών, που έχουν να κάνουν με το δίκαιο εμπόριο, την τοπική κατανάλωση, την πρόσβαση αλλά και τη σπατάλη της τροφής μας.


Τον Βίος Coop εκπροσώπησε ο Γιώργος Μπλέκας.

Ο Βίος Coop στην παρουσίαση και συζήτηση για την Cooperativa Integral Catalana

Ο Βίος Coop συμμετείχε στην εκδήλωση-συζήτηση με θέμα "Ολοκληρωμένος Συνεταιρισμός -ένα ζωντανό παράδειγμα ολοκληρωμένης αυτοδιαχείρισης, αυτονομίας και παράλληλων κοινωνικών δομών. Η εμπειρία και το παράδειγμα της Cooperativa Integral Catalana (Ολοκληρωμένος Συνεταιρισμός Καταλονίας)", που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 18 και το Σάββατο 19 Δεκεμβρίου 2015 στην ΕΔΟΘ.
Από τον Βίος Coop συμμετείχαν ο Κώστας Νικολάου, η Άννα Καραγεωργίου και ο Άρης Χατζηνικολάου.

Τρίτη, 15 Δεκεμβρίου 2015

ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ: Συλλογική παραγγελία κρεάτων στο "Βίος Coop"

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει για τις γιορτές συλλογική παραγγελία κρεάτων για τα μέλη και τους φίλους.

Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν παραγγελίες με:
α) E-mail στο: info@bioscoop.gr
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)

1) μέχρι και την Κυριακή 20 Δεκεμβρίου 2015
και παραλαβή των προϊόντων την Τρίτη 22 Δεκεμβρίου 2015

2) μέχρι και τη Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου 2015
και παραλαβή των προϊόντων την Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου 2015.
 

Συλλογική αγορά για βιολογικές σταφίδες στο Βίος Coop


Τρίτη, 8 Δεκεμβρίου 2015

Βραδιά με ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις στο Βίος Coop

Την Πέμπτη 10 Δεκεμβρίου 2015 από τις 6:00 μμ μέχρι τις 9:00 μμ σας περιμένουμε στο κατάστημα του "Βίος Coop" για να δοκιμάσουμε ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις:

- Πίτες περέκ από τον γυναικείο αγροτικό συνεταιρισμό "Αγ. Αντώνιος" με τυρί αγελαδινό "Βλάχα" του Θ. Τσελεπή
- Ομελέτες με αυγά "Τόψι" και αλλαντικά "Sary" του Σαρήμπογια
- Κουραμπιέδες και μελομακάρονα από το γυναικείο αγροτικό συνεταιρισμό Ανατολικού "Βαλμάδα"
- Γλυκά του κουταλιού από τον γυναικείο αγροτικό συνεταιρισμό Μελισσοχωρίου  "Εύγε" με γιαούρτι στραγγιστό "Λύκας"
- Ρετσίνα μαλαματίνα "Μυρτώ".

Πέμπτη, 3 Δεκεμβρίου 2015

Καλάθι αλληλεγγύης για τους άστεγους

Καλάθι αλληλεγγύης για τους άστεγους και όσους έχουν ανάγκη σίτισης θα υπάρχει όλο το Δεκέμβριο και τις γιορτές στο συνεταιριστικό μη-κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop.
Τα τρόφιμα θα κατευθύνονται στις αλληλέγγυες κουζίνες: "Γρανάζια" - Ελεύθερη κοινωνική κουζίνα αλληλεγγύης και "Οικόπολις".
Κανένας άνθρωπος στο περιθώριο!
Ίσες ευκαιρίες στην αξιοπρέπεια για όλους!

   



Τρίτη, 1 Δεκεμβρίου 2015

Μεταπτυχιακοί φοιτητές Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης στο Βίος Coop

Φοιτητές του μεταπτυχιακού προγράμματος Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης της Παιδαγωγικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης επισκέφθηκαν στις 1 Δεκεμβρίου 2015 το Βίος Coop, ως μια καλή οικολογική συνεργατική πρακτική στο πλαίσιο του μαθήματος της "Ανθρώπινης Οικολογίας".
Την παρουσίαση της οικολογικής διάστασης του συνεργατικού εγχειρήματος έκαναν ο καθηγητής του μαθήματος Κώστας Νικολάου και ο διευθυντής του μεταπτυχιακού προγράμματος καθ. Αλέξανδρος Γεωργόπουλος.

Κυριακή, 29 Νοεμβρίου 2015

Ο "Βίος Coop" αλληλέγγυος με τον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Ξάνθης "Μαζί"

Παρουσίαση του ιδρυθέντος Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Ξάνθης "Μαζί" πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 28 Νοεμβρίου 2015 στην αίθουσα του Εργατικού Κέντρου Ξάνθης. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις αρχές και τον σκοπό του συνεταιρισμού, τους επιμέρους στόχους και τον τρόπο λειτουργίας του.

Ο "Βίος Coop" προσκλήθηκε και συμμετείχε στην εκδήλωση παρουσιάζοντας τη δική του εμπειρία και απαντώντας σε ερωτήματα σχετικά με το εγχείρημα. Την παρουσίαση του Βίος Coop έκανε η Άννα Καραγεωργίου.

Παρασκευή, 27 Νοεμβρίου 2015

Γευστική δοκιμή: βιολογικό γιαούρτι με μέλι στο Βίος Coop


ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ: Συλλογική παραγγελία κρεάτων στο "Βίος Coop"

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει κάθε βδομάδα συλλογική παραγγελία κρεάτων για τα μέλη και τους φίλους.

Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν παραγγελίες με:
α) E-mail στο: info@bioscoop.gr
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)

μέχρι και την Τρίτη.

Οι παραλαβές των προϊόντων θα γίνονται την Πέμπτη και Παρασκευή, που ακολουθούν.

 


Συλλογική αγορά για ρεβύθια στο Βίος Coop


Τρίτη, 24 Νοεμβρίου 2015

Ο Βίος Coop στο Πανελλήνιο Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας και Κτηνοτροφίας

Το 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας και Κτηνοτροφίας διοργάνωσε η Ένωση Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας στις 22 - 24 Νοεμβρίου 2015,  στο Παρανέστι της Δράμας, με συνδιοργανωτές το Δήμο Παρανεστίου και το ΚΠΕ Παρανεστίου και με την υποστήριξη του δικτύου «Αιγίλοπας» και της κοινότητας  «Πελίτι».

"Η επίδραση της υψηλής ποιότητας προϊόντων στην αποτελεσματικότητα εναλλακτικών κοινωνικο-οικονομικών δομών. Το παράδειγμα του Βίος Coop" ήταν το θέμα της προσκεκλημένης εισήγησης, που έγινε από τον Κώστα Νικολάου.

Το πρόγραμμα του Συνεδρίου:


Κυριακή, 22 Νοεμβρίου 2015

4 Προσφορές εβδομάδας 23-28 Νοε. 2015: Μπάρες δημητριακών, πατάτες, ελιές Καλαμών, Green Cola

Παρουσίαση του Βίος Coop στο Radio Starclassic

Παρουσίαση του Βίος Coop έγινε στην εκπομπή "Εναλλακτικές διαδρομές", στις 22 Οκτωβρίου 2015 στο διαδικτυακό ραδιοφωνικό σταθμό StarClassic Radio. Η εκπομπή πραγματοποιείται με τους δημοσιογράφους Δρ. Αργυρώ Μουμτζίδου και Δημήτρη Σαββίδη, τον επιστημονικό συνεργάτη Γιώργο Γριτζά, Επίκουρο Καθηγητή ΑΠΘ και σε συνεργασία με το Λαϊκό Πανεπιστήμιο Κοινωνικής Αλληλέγγυας Οικονομίας, το Κ.ΑΛ.Ο. Εργαστήρι και την ερευνητική ομάδα για τα Κοινά και την Κ.ΑΛ.Ο. του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης. Η παρουσίαση του Βίος έγινε από τον Άρη Χατζηνικολάου.
Το ηχογραφημένο αρχείο της εκπομπής υπάρχει στη διεύθυνση:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/23420580/%CE%95%CE%9D%CE%91%CE%9B%CE%9B%CE%91%CE%9A%CE%A4%CE%99%CE%9A%CE%95%CE%A3%20%CE%94%CE%99%CE%91%CE%94%CE%A1%CE%9F%CE%9C%CE%95%CE%A3_4%CE%97%20%CE%95%CE%9A%CE%A0%CE%9F%CE%9C%CE%A0%CE%97_22_10_2015-BIOS%20COOP.mp3

Παρασκευή, 20 Νοεμβρίου 2015

Παρουσίαση του Βίος Coop στο Τμήμα Γεωπονίας του ΑΠΘ

Παρουσίαση του Βίος Coop έγινε στο πλαίσιο του μαθήματος "Αγροτική Κοινοτική Ανάπτυξη" της επίκουρης καθηγήτριας Μαρίας Παρταλίδου στο Τμήμα Γεωπονίας του ΑΠΘ, την Πέμπτη 19 Νοεμβρίου 2015. Στο μάθημα διδάσκονται οι αρχές της τοπικής ανάπτυξης και η συμβολή της στην κοινωνία των πολιτών. Την παρουσίαση έκανε ο Άρης Χατζηνικολάου.


Σάββατο, 14 Νοεμβρίου 2015

Παρουσίαση έρευνας του Maastricht University για το Βίος Coop

Παρουσίαση των αποτελεσμάτων της έρευνας του Maastricht University για το Βίος Coop πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2015 στο κτίριο της ΕΔΟΘ στη Θεσσαλονίκη.

Η παρουσίαση των αποτελεσμάτων της έρευνας έγινε από τον Θόδωρο Μπένο, μέλος της ερευνητικής ομάδας του Maastricht University (Ολλανδία), στην οποία συμμετέχουν επίσης οι Δρ. Νίκος Καλογεράς, Prof. Ko de Ruyter και Prof. Martin Wetzels.

Κύριος σκοπός της έρευνας ήταν να μελετήσει το φαινόμενο της «απόστασης» των μελών από το συνεταιρισμό. Στην ίδια έρευνα, εξετάζονται διάφορα θέματα που έχουν να κάνουν με τις σχέσεις των μελών μεταξύ τους και με το συνεταιρισμό, θέματα ικανοποίησης, θέματα αφοσίωσης, καθώς και θέματα σχετικά με τη λειτουργία του παντοπωλείου.

Το συμπέρασμα που προκύπτει από τα ευρήματα της έρευνας είναι ότι ο Βίος Coop έχει γερές βάσεις, καθώς το μεγαλύτερο μέρος των μελών του είναι αρκετά ικανοποιημένο και αφοσιωμένο. Σημαντικό ρόλο στη γενικότερη ικανοποίηση παίζει το καλό επίπεδο υπηρεσιών του παντοπωλείου, η ποιότητα των προϊόντων και η αξία που λαμβάνουν τα μέλη (αλλά και οι απλοί πελάτες) από τις αγορές. Οι σχέσεις των μελών με το συνεταιρισμό (αλλά και μεταξύ τους) είναι αρκετά καλές, ενώ το φαινόμενο της απόστασης εμφανίζει χαμηλά επίπεδα. Προτείνεται ότι θα μπορούσε να ενδυναμωθεί η ήδη ισχυρή ταυτότητα του Βίος Coop ως συλλογικού εγχειρήματος, υπενθυμίζοντας ότι στα συνεργατικά σχήματα το συλλογικό συμφέρον έχει μεγαλύτερη αξία. Διατυπώνεται τέλος, ότι σε κάθε περίπτωση, ο Βίος Coop βρίσκεται σε πολύ καλό δρόμο.

Μια συνοπτική έκθεση των αποτελεσμάτων της έρευνας παρουσιάζεται παρακάτω.

Παρασκευή, 13 Νοεμβρίου 2015

Προσφορά μέχρι τέλος Νοεμβρίου στο Βίος Coop: πορτοκάλια και μανταρίνια

Προσφορά:
- πορτοκάλια ναβαλίνες με 0,85 ευρώ / κιλό
- μανταρίνια 0,95 ευρώ / κιλό
φυσικής καλλιέργειας από την Άρτα (παραγωγός Παππάς Θεόφιλος) μέχρι 30 Νοεμβρίου 2015 στο Βίος Coop.