Σάββατο, 2 Νοεμβρίου 2019

5% έκπτωση στα μέλη του Βίος Coop!

Από την 1η Νοεμβρίου 2019 ισχύει έκπτωση 5% στα μέλη του συνεταιρισμού μας. Με τον τρόπο αυτό επιβραβεύουμε ανταποδοτικά τα μέλη μας για την στήριξή τους προς τον συνεταιρισμό όλα αυτά τα χρόνια, επιστρέφοντάς τους ένα μέρος από τα χρήματα που δίνουν με τις αγορές τους.

Επίσης, η έκπτωση αυτή θέλουμε να αποτελέσει ένα επιπλέον κίνητρο σε όσους/ες θέλουν να εγγραφούν τώρα στον συνεταιρισμό μας, που είναι μόνιμα ανοιχτός σε νέα μέλη.

*Η έκπτωση αφορά όλα τα οικονομικά τακτοποιημένα μέλη του συνεταιρισμού, δηλαδή αυτά που έχουν αποπληρώσει την συνεταιριστική μερίδα των 150€ και ισχύει μέχρι το τέλος του 2019.

Απονομή Βραβείου Αριστείας στον Βίος Coop

Είναι χαρά μας να σας ανακοινώσουμε ότι ο Βίος Coop επιλέχθηκε ανάμεσα σε φορείς Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας (ΚΑΛΟ) της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και την Πέμπτη 31/10/2019 του απονεμήθηκε Βραβείο Αριστείας ΚΑΛΟ στην κατηγορία της "ιδιαίτερης επιτυχίας στα οικονομικά αποτελέσματά του".
Η αξιολόγηση και επιλογή έγινε από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου “Action Plan for Social Entrepreneurship”, στην προσπάθεια τους να συμβάλουν στην ανάπτυξη της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας.
Το βραβείο του συνεταιρισμού παρέλαβε ο πρόεδρος, Γιάννης Παρτόζης.


Πέμπτη, 15 Αυγούστου 2019

2ο Coopenair Festival - Φεστιβάλ Συνεργατισμού

2ο Coopenair Festival - Φεστιβάλ Συνεργατισμού.
"Ο καλύτερος τρόπος για να πεις κάτι, είναι να το κάνεις", Jose Marti.
Το 2ο Φεστιβάλ Συνεργατισμού έρχεται στο εργοστάσιο της ΣΕ ΒΙΟΜΕ στη Θεσσαλονίκη στις 11-13 Οκτώβρη.
Ένα φεστιβάλ αυτοοργανωμένο, από τα κάτω, βασισμένο στο τρίπτυχο συναπόφαση - συνευθύνη - συνδιοργάνωση. Ένα φεστιβάλ χωρίς χορηγούς, με ελεύθερη είσοδο για όλους/ες, που προσδοκούμε να αποτελέσει, εκτός από μια μεγάλη γιορτή, μια αφορμή συζητήσεων, προβληματισμών και κοινής δράσης.
Ο δρόμος του συνεργατισμού, της αλληλεγγύης, της αυτοοργάνωσης και της αξιοπρέπειας στην εργασία είναι ο δύσκολος δρόμος. Ωστόσο είναι ο μόνος δρόμος με ισότητα, σεβασμό κι ισοτιμία μεταξύ των εργαζομένων.
Μέσα από πολιτιστικές εκδηλώσεις, συναυλίες, εκθέσεις, συζητήσεις και workshops, αναδεικνύουμε τα ζωντανά παραδείγματα συνεργατικών εγχειρημάτων, επιδιώκουμε να διαδώσουμε την ιδέα του συνεργατισμού, να γνωριστούμε και να δικτυωθούμε μεταξύ μας, να διερευνήσουμε τις δυνατότητες και τα όριά μας, αλλά και να χτίσουμε τις υποδομές για το νέο κόσμο που οραματιζόμαστε.
Όμως, η διοργάνωση έχει και τα έξοδά της. Με κάθε κουπόνι ενισχύεις οικονομικά την προσπάθεια, αλλά ταυτόχρονα παίρνεις κι ένα λαχνό για την κλήρωση των δώρων που προσφέρονται τόσο από τα εγχειρήματα που συμμετέχουν, όσο κι από αλληλέγγυα εγχειρήματα.


Προσφορές στο Βίος Coop


Τρίτη, 6 Αυγούστου 2019

Εργαστηριακός έλεγχος νωπών οπωροκηπευτικών στο Βίος Coop

Η προσπάθεια του Κοινωνικού Καταναλωτικού Συνεταιρισμού Βιος Coop για διάθεση στο παντοπωλείο του ασφαλών νωπών οπωροκηπευτικών προϊόντων συνεχίστηκε με την εξέταση δείγματος πεπονιού συμβατικής γεωργίας, που προμηθεύεται ο Συνεταιρισμός από παραγωγό με έδρα στο Νομό Κιλκίς, ως προς την περιεκτικότητά του σε υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Η εξέταση του δείγματος έγινε στο Εργαστήριο Υπολειμμάτων Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων της Διεύθυνσης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ μετά από δειγματοληψία που πραγματοποιήθηκε από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης.

Στο δείγμα δεν ανιχνεύθηκαν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων.


Κυριακή, 4 Αυγούστου 2019

Σχετικά με την κλήρωση δωροεπιταγής Ιουλίου στον Βίος Coop

Τον μήνα Ιούλιο εκδόθηκαν συνολικά 6.428 αποδείξεις στον Βίος Coop.
Από αυτές, ως γνωστόν, συμμετέχουν στην κλήρωση όσες είναι άνω των 10€.
Κερδίζει η απόδειξη που τα 4 τελευταία ψηφία της ταυτίζονται με τα 4 τελευταία ψηφία του πρώτου αριθμού του Λαϊκού Λαχείου της κλήρωσης στις 6 Αυγούστου 2019.
Αν δεν υπάρχει απόδειξη με τα 4 τελευταία ψηφία του 1ου  αριθμού  του Λαϊκού Λαχείου τότε κερδίζει η απόδειξη με τον 2ο ή με τον 3ο κλπ αριθμό του Λαϊκού λαχείου, μέχρι να υπάρξει απόδειξη που κερδίζει.

Παρασκευή, 2 Αυγούστου 2019

Εργαστηριακός έλεγχος καλαμποκιού στο Βίος Coop

Η διάθεση ασφαλών τροφίμων στο παντοπωλείο του Βιος Coop ήταν από την αρχή της λειτουργίας του βασική επιδίωξη του Συνεταιρισμού μας.

Στο πλαίσιο σχετικών πρωτοβουλιών ελέχθηκε πρόσφατα δείγμα καλαμποκιού συμβατικής γεωργίας, που προμηθεύεται ο Συνεταιρισμός από παραγωγό με έδρα στο Νομό Πέλλας, ως προς την περιεκτικότητά του σε υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Η εξέταση έγινε, μετά από σχετική δειγματοληψία που πραγματοποιήθηκε από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης, στο Εργαστήριο Υπολειμμάτων Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων της Διεύθυνσης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ με εφαρμογή κατάλληλων αναλυτικών μεθόδων που επιτρέπουν τον ταυτόχρονο προσδιορισμό 356 δραστικών ουσιών φυτοπροστατευτικών προϊόντων, ακόμη και όταν απαντώνται σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις (0,01 mg/kg για τις περισσότερες από αυτές).

Στο δείγμα δεν ανιχνεύθηκαν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων.


Κυριακή, 28 Ιουλίου 2019

Ανακοίνωση για τις παραγγελίες κρεάτων

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει κάθε βδομάδα συλλογική παραγγελία κρεάτων για τα μέλη και τους φίλους.

ΕΙΔΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΑΠΟ 29 ΙΟΥΛΙΟΥ ΕΩΣ 10 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2019:

Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν
παραγγελίες με:
α) E-mail στο: coopbios@gmail.com
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)
μέχρι και την Δευτέρα βράδυ.
Οι παραλαβές των προϊόντων θα γίνονται την Τετάρτη που ακολουθεί.

Κυριακή, 30 Ιουνίου 2019

Καλοκαιρινό πάρτι με μουσική στον Βίος Coop

Την Τετάρτη 3 Ιούλη μετά τις 18:30 στον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης Βίος Coop οργανώνουμε ένα καλοκαιρινό πάρτι με μουσική από τον DJ Kostas Bous.

Από το πρωί θα είναι σε προσφορά τα καρπούζια (0,5€/κιλό) και τα πεπόνια (1€/κιλό) Αγιονερίου Κιλκίς του παραγωγού Παναγιώτη Γιλτίδη. Επίσης, θα γίνει δωρεάν διανομή παραδοσιακών σπόρων πεπονιού.

Μετά τις 18:30...

Η Άλη θα σερβίρει μπύρα draft με 1€/ποτήρι 400ml.

Ο chef Γιώργος Παλαισίδης θα σερβίρει βουβαλίσιο buffalo burger και hot dog (1€) και για να δροσιστούμε δωρεάν κοκτέιλ καρπούζι.


Τετάρτη, 19 Ιουνίου 2019

Εργαστηριακός έλεγχος φρούτων στο Βίος Coop

Ο Συνεταιρισμός Βίος Coop επιδιώκει συχνά, στο πλαίσιο της συνεργασίας του με ανάλογες συλλογικότητες και με παραγωγούς-προμηθευτές, τον έλεγχο προϊόντων διατροφής πριν προχωρήσει στη διάθεσή τους προς κατανάλωση.

Για το σκοπό αυτό ελέγχθηκαν πρόσφατα ροδάκινα συμβατικής γεωργίας ενός παραγωγού και υποψήφιου προμηθευτή του καταστήματος ως προς την περιεκτικότητά τους σε υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Η εξέταση έγινε στο Εργαστήριο Υπολειμμάτων Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων της Διεύθυνσης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ, εκτός του Προγράμματος Εθνικών Ελέγχων νωπών οπωροκηπευτικών. Το κόστος της καλύφθηκε από το συνεταιρισμό, τον παραγωγό και μια άλλη συλλογικότητα που ενδιαφέρονταν επίσης για την προμήθεια ροδάκινων από το συγκεκριμένο παραγωγό.

Στο προϊόν ανιχνεύθηκαν δυο μυκητοκτόνα σε συγκεντρώσεις που ήταν κατά πέντε και επτά φορές πιο χαμηλές από το αντίστοιχο ανώτατο όριο καταλοίπων, όπως αυτό καθορίζεται για τα συγκεκριμένα μυκητοκτόνα στην Ευρωπαϊκή Νομοθεσία για τα τρόφιμα. Το προϊόν κρίθηκε ως ασφαλές, καθώς ικανοποιεί τις απαιτήσεις της νομοθεσίας αυτής.


Πέμπτη, 13 Ιουνίου 2019

Κάθε βδομάδα: Συλλογική παραγγελία κρεάτων στο "Βίος Coop"

Το συνεταιριστικό μη κερδοσκοπικό παντοπωλείο Βίος Coop διοργανώνει κάθε βδομάδα συλλογική παραγγελία κρεάτων για τα μέλη και τους φίλους.
Τα μέλη και οι φίλοι μπορούν να κάνουν
παραγγελίες με:
α) E-mail στο: coopbios@gmail.com
β) Τηλεφωνικά στο 2310 811918
γ) Επί τόπου στο παντοπωλείο (Κ. Καραμανλή 42)
μέχρι και την Τρίτη.
Οι παραλαβές των προϊόντων θα γίνονται την Πέμπτη, Παρασκευή και το Σάββατο, που ακολουθούν.

 



Τετάρτη, 12 Ιουνίου 2019

Εργαστηριακός έλεγχος νωπών οπωροκηπευτικών στο Βίος Coop

Ο Συνεταιρισμός Βίος Coop συνεχίζοντας την προσπάθεια για εφοδιασμό του καταστήματος με ασφαλή τρόφιμα αξιοποίησε σχετικό Πρόγραμμα Εθνικών Ελέγχων νωπών οπωροκηπευτικών στο πλαίσιο του οποίου λήφθηκε δείγμα μαρουλιού από τη Διεύθυνση Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ που εξετάστηκε στο Εργαστήριο Υπολειμμάτων Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων της ίδιας Διεύθυνσης.
Η εξέταση έδειξε ότι το δείγμα ήταν ελεύθερο από υπολείμματα ουσιών με φυτοπροστατευτική δράση.
Με την αναλυτική μέθοδο που χρησιμοποιήθηκε είναι δυνατή η ταυτόχρονη ανίχνευση της παρουσίας στα νωπά οπωροκηπευτικά ενός πολύ μεγάλου αριθμού δραστικών συστατικών γεωργικών φαρμάκων ακόμη και όταν τα συστατικά αυτά περιέχονται στο δείγμα που εξετάζεται σε συγκέντρωση ίση, μόλις, με 0,01 mg/kg (10-5 g/kg).