Πέμπτη, 6 Φεβρουαρίου 2020

Συλλογική παραγγελία συνεταιριστικού ελαιόλαδου στο Βίος Coop

Παρθένο ελαιόλαδο κι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο απ’ τον Συνεταιρισμό Στύψης.

Σε μια εποχή που οι περισσότεροι Συνεταιρισμοί προσπαθούν να επιβιώσουν, υπάρχουν εξαιρέσεις που μας χαρίζουν αισιοδοξία. Πόσο μάλλον όταν αυτές οι προσπάθειες ξεκινούν από ένα μικρό χωριό της Λέσβου, τη Στύψη.

Κάντε την παραγγελία σας μέχρι τη Δευτέρα 17 Φλεβάρη 2020.

Παραγγελίες:
1) από το κατάστημά μας, Λεωφ. Κωνσταντίνου Καραμανλή 42, Δήμος Θεσσαλονίκης,
2) τηλεφωνικά στο 2310811918,
3) μέσω e-mail στο coopbios@gmail.com ή στο bioskatastima@gmail.com

Τετάρτη, 8 Ιανουαρίου 2020

Εργαστηριακός έλεγχος προϊόντων στο Βίος Coop

Ο συνεταιρισμός Βίος Coop, στο πλαίσιο της συνεργασίας του με παραγωγούς-προμηθευτές, ζητά περιστασιακά δελτία εργαστηριακής εξέτασης ορισμένων προϊόντων διατροφής πριν προχωρήσει στη διάθεσή τους στο κατάστημα. Για το σκοπό αυτό εξετάστηκαν πρόσφατα στο ιδιωτικό Εργαστήριο ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ-Μάριος Μαρούλης:

1) Δείγμα τυποποιημένου, σε συσκευασία 250gr, φιδέ καθώς και δείγμα τυποποιημένων, σε συσκευασία 500gr, ρεβυθιών από το «ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΝΕΣΤΟΡΑ», ως προς την περιεκτικότητά τους σε υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Η εξέταση των δειγμάτων έγινε με εφαρμογή δύο επικυρωμένων ενόργανων μεθόδων. Στα δύο προϊόντα δεν ανιχνεύτηκαν δραστικές ουσίες με φυτοπροστατευτική δράση σε συγκεντρώσεις υψηλότερες από το όριο αναφοράς (0,01 mg/kg). Αυτό αντιστοιχεί στην ελάχιστη συγκέντρωση αυτών που μπορεί να μετρηθεί με τις συγκεκριμένες μεθόδους και είναι πάντα χαμηλότερο από το ανώτατο όριο καταλοίπων που έχει καθοριστεί νομοθετικά για οποιαδήποτε από αυτές.

2) Δείγμα μήλων από παραγωγό-προμηθευτή του συνεταιρισμού. Στο δείγμα αυτό δεν ανιχνεύτηκαν δραστικές ουσίες με φυτοπροστατευτική δράση σε συγκεντρώσεις υψηλότερες από το όριο αναφοράς (0,01 mg/kg), που είναι συνήθως πολύ πιο χαμηλό από το νομοθετικά καθορισμένο ανώτατο όριο καταλοίπων για οποιαδήποτε από αυτές.

 

Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου 2019

Αποξηραμένα φρούτα ελληνικής προέλευσης στο Βίος Coop

 

Συνεταιριστικές εκδόσεις στο Βίος Coop

Οι Ακυβέρνητες Πολιτείες Συνεργατικό Βιβλιοπωλείο-Καφέ τώρα βρίσκονται και στον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης Βίος Coop.

Δύο συνεργατικά/συνεταιριστικά εγχειρήματα της Θεσσαλονίκης ξεκινούν τη μεταξύ τους συνεργασία.

Στο κατάστημα του Βίος Coop (Λεωφόρος Κωνσταντίνου Καραμανλή 42) μπορείτε πλέον να βρείτε όλα τα βιβλία των εκδόσεων από τις Ακυβέρνητες Πολιτείες (Αλ. Σβώλου 28).

Σάββατο, 30 Νοεμβρίου 2019

Γιορτάζουμε 6 χρόνια Βίος Coop

Έξι χρόνια συλλογικού αγώνα για να «πάρουμε την τροφή μας στα χέρια μας». Έξι χρόνια όπου βάζουμε το λιθαράκι μας στο να  δημιουργήσουμε μια διαφορετική διατροφική κουλτούρα: χωρίς μεσάζοντες, με προϊόντα τοπικά (κατά προτεραιότητα συνεταιρισμών και μικρών παραγωγών), ποιοτικά, μικρού οικολογικού αποτυπώματος, μέσα από ένα εγχείρημα οικονομικά βιώσιμο, με σεβασμό στην κοινωνία και στο περιβάλλον. Έξι χρόνια συνεργατικής λειτουργίας με βάση τις αρχές της Άμεσης Δημοκρατίας και της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας, μένοντας μακριά από παιχνίδια εξουσίας και κερδοσκοπίας.

Σκοπός μας: μέσα από την συνεργατικότητα να δημιουργήσουμε μια διαφορετική καταναλωτική συμπεριφορά και να ενθαρρύνουμε και άλλους/ες να δημιουργήσουν παρόμοιες δομές, δίνοντάς τους το παράδειγμα του εφικτού. Οι πράξεις είναι πάντα πιο πειστικές από τα λόγια. Τέλος, τίποτα από όσα έχουμε μέχρι στιγμής καταφέρει δεν θα ήταν εφικτό χωρίς την συμμετοχή των 430 μελών μας και των εκατοντάδων φίλων μας!

Την Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου, στον πεζόδρομο μπροστά στο κατάστημά μας, από τις 17:00 – 21:00, γιορτάζουμε τα 6 χρόνια λειτουργίας του παντοπωλείου μας!
Θα υπάρχει μπουφές με προϊόντα από γυναικείους συνεταιρισμούς, ενώ θα σερβίρονται  ζεστό κρασί και τσάι, μανιταρόσουπα και hot dog.

Μουσική: DJ K.BOUS

Η γιορτή είναι ανοιχτή προς όλους/ες.

Αλληλεγγύη στον αλβανικό λαό

Συγκέντρωση ειδών πρώτης ανάγκης στο Bios Coop Κοινωνικός Καταναλωτικός Συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης!
Στην Αλβανία, μετά από τον μεγάλο σεισμό, υπάρχουν δεκάδες νεκροί, ενώ εκατοντάδες είναι οι τραυματίες και οι αγνοούμενοι. Εκατοντάδες άνθρωποι σήμερα στερούνται βασικών καθημερινών αναγκών, λόγω της εκτεταμένης καταστροφής. Δεν έχει καμία σημασία ποιανών την πόρτα χτυπάει κάθε φορά ο θάνατος και η καταστροφή, ο ανθρώπινος πόνος είναι ο ίδιος όποια γλώσσα κι αν μιλάει ο άνθρωπος που πονά. Κι αυτό τον πόνο κανείς δεν αξίζει να τον ζει.
Ως Βίος Coop, δεν μπορούμε να μείνουμε αμέτοχοι/ες. Εκφράζουμε έμπρακτα την αλληλεγγύη μας στον Αλβανικό λαό και συγκεντρώνουμε τρόφιμα, είδη ατομικής υγιεινής και είδη ρουχισμού, τα οποία και θα αποστείλουμε άμεσα, μέσω της Αντιδημαρχίας Κοινωνικής Πολιτικής του Δ. Θεσσαλονίκης, στην Αλβανία.
Μπορείτε να αφήσετε στο κατάστημά μας, στη Λεωφόρο Κωνσταντίνου Καραμανλή 42 (Δήμος Θεσσαλονίκης):
*Τρόφιμα ξηρά / τυποποιημένα: κονσέρβες, όσπρια, μακαρόνια, ρύζι, είδη μακράς διαρκείας, γάλα εβαπορέ, βρεφικό γάλα σε σκόνη, μπισκότα, φρυγανιές, εμφιαλωμένο νερό, κλπ.
*Είδη ατομικής υγιεινής και καθαρισμού: σαπούνι, σαμπουάν, οδοντόκρεμες, οδοντόβουρτσες, μωρομάντηλα, χαρτί υγείας, πάνες, σερβιέτες, αντισηπτικά μαντηλάκια, κουβάδες, σκούπες, απορρυπαντικά, χλωρίνη, σακούλες σκουπιδιών, χαρτοπετσέτες, χαρτομάντηλα, χαρτί κουζίνας, ποτήρια, πιάτα, γάντια / μαχαιροπήρουνα μίας χρήσης, κλπ.
*Είδη ρουχισμού: παπλώματα, κουβέρτες, εσώρουχα, κάλτσες, μπλουζάκια.
Ας δείξουμε την αλληλεγγύη μας, στην πράξη!

Το ανοιχτό ΔΣ του Βίος Coop.

Κοινωνικός Καταναλωτικός Συνεταιρισμός ‘Βίος Coop’
Λεωφόρος Κων. Καραμανλή 42
www.bioscoop.gr
email: coopbios@gmail.com
τηλ: (+30) 2310811918.

Πέμπτη, 28 Νοεμβρίου 2019

Ο Βίος Coop στηρίζει το ΚΕΘΕΑ

Σε μια περίοδο που το ΚΕΘΕΑ (Κέντρο Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων) βάλλεται από παντού, εμείς επιλέγουμε να το στηρίζουμε!
Στον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης Βίος Coop θα βρείτε βιολογικά ζυμαρικά από το Αγρόκτημα της θεραπευτικής κοινότητας ΚΕΘΕΑ ΙΘΑΚΗ.
Πένες, μακαρονάκι κοφτό και βίδες, με αλεύρι ολικής άλεσης. Συσκευασίες των 500γρ: 2,06€!
Με το πιστοποιημένο βιολογικό αλεύρι, από τα σιτηρά του Αγροκτήματος, που καλλιεργείται από τα μέλη της Κοινότητας.
Τα προϊόντα έχουν για μας διπλή αξία, τόσο της ποιότητας όσο και του πολύ σημαντικού κοινωνικού έργου που παράγεται στην ΙΘΑΚΗ.
*Το ΚΕΘΕΑ αποτελεί το μεγαλύτερο δίκτυο απεξάρτησης και κοινωνικής επανένταξης στην Ελλάδα. Στηρίζουμε το μακροχρόνιο έργο του για την επανένταξη των θεραπευόμενων στη παραγωγική διαδικασία και το δικαίωμά τους σε μια ζωή χωρίς εξαρτήσεις!


Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου 2019

Μεταπτυχιακοί φοιτητές και φοιτήτριες της Παιδαγωγικής Σχολής ΑΠΘ στο Βίος Coop

Μεταπτυχιακοί φοιτητές και φοιτήτριες της Παιδαγωγικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης επισκέφθηκαν το Βίος Coop στις 20 Νοεμβρίου 2019, στο πλαίσιο του μαθήματος "Οικολογία και Κοινωνική Αλληλέγγυα Οικονομία" (διδάσκων Κ. Νικολάου), προκειμένου να γνωρίσουν από κοντά μια συνεργατική και οικολογική προσέγγιση του θέματος της τροφής ως κοινό αγαθό.


Σάββατο, 2 Νοεμβρίου 2019

5% έκπτωση στα μέλη του Βίος Coop!

Από την 1η Νοεμβρίου 2019 ισχύει έκπτωση 5% στα μέλη του συνεταιρισμού μας. Με τον τρόπο αυτό επιβραβεύουμε ανταποδοτικά τα μέλη μας για την στήριξή τους προς τον συνεταιρισμό όλα αυτά τα χρόνια, επιστρέφοντάς τους ένα μέρος από τα χρήματα που δίνουν με τις αγορές τους.

Επίσης, η έκπτωση αυτή θέλουμε να αποτελέσει ένα επιπλέον κίνητρο σε όσους/ες θέλουν να εγγραφούν τώρα στον συνεταιρισμό μας, που είναι μόνιμα ανοιχτός σε νέα μέλη.

*Η έκπτωση αφορά όλα τα οικονομικά τακτοποιημένα μέλη του συνεταιρισμού, δηλαδή αυτά που έχουν αποπληρώσει την συνεταιριστική μερίδα των 150€ και ισχύει μέχρι το τέλος του 2019.

Απονομή Βραβείου Αριστείας στον Βίος Coop

Είναι χαρά μας να σας ανακοινώσουμε ότι ο Βίος Coop επιλέχθηκε ανάμεσα σε φορείς Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας (ΚΑΛΟ) της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και την Πέμπτη 31/10/2019 του απονεμήθηκε Βραβείο Αριστείας ΚΑΛΟ στην κατηγορία της "ιδιαίτερης επιτυχίας στα οικονομικά αποτελέσματά του".
Η αξιολόγηση και επιλογή έγινε από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου “Action Plan for Social Entrepreneurship”, στην προσπάθεια τους να συμβάλουν στην ανάπτυξη της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας.
Το βραβείο του συνεταιρισμού παρέλαβε ο πρόεδρος, Γιάννης Παρτόζης.